Клубника не оказывает никакого хорошего или плохого влияния на уровень сахара в крови, она является одним из видов пищи и не обладает никаким лечебным эффектом или функцией, но может дополнить питательные вещества, необходимые человеческому организму. Клубника содержит много клетчатки, белка, кальция, витамина С, сахара, органических кислот, пектина, кальция, фосфора, железа, калия, цинка, хрома и других питательных веществ, умеренное потребление может дополнить организм питательными веществами, необходимыми для поддержания нормальной физиологической функции организма. Содержащаяся в нем клетчатка способствует перистальтике желудочно-кишечного тракта, а лимонная кислота легко усваивается организмом. Сладкий вкус может увеличить количество пищи, а также повысить сытость. Пациентам с сахарным диабетом рекомендуется составлять свой рацион под руководством врача.