Лето — это огонь, и его природа горяча. В это время года солнце в полном расцвете, солнце светит дольше всего, дни длинные, а ночи короткие, погода жаркая, земля горячая и парная, погода падает, небо и земля переплетаются, и все расцветает и процветает. Одной из климатических характеристик лета является летний зной (огонь), что означает повышение температуры и жаркую погоду. Во-вторых, оно «влажное», что означает высокую влажность воздуха. Сочетание жары и влажности влияет на теплоотдачу организма, что приводит к различным дискомфортным ощущениям и даже физиологическим и патологическим изменениям.01 Лето — время защищать сердце и питать его Согласно китайской медицине, «Лето — это огонь, его природа горяча, оно связано с сердцем, главное долгое питание, лето зло, когда порядок». Это означает, что сердце находится в пяти элементах, а зло огня и жары чаще всего повреждает сердце, что часто приводит к сердечным заболеваниям. Если человек страдает от болезней сердца или имеет недостаток сердечной энергии, он будет часто страдать от беспокойства, сердцебиения, бессонницы, головокружения и других симптомов беспокойства в летние месяцы, когда стоит сильная жара. Кроме того, китайская медицина считает, что «пот — это жидкость сердца», а большое количество пота, выделяемого летом, не только повреждает сердечную ци, но и приводит к дефициту инь сердца, что делает его более восприимчивым к вторжению злой жары. Это особенно актуально для пожилых людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями, организм которых восприимчив к жаре, потливости и ишемии миокарда, сердечной аритмии и гипертонии. Поэтому летом рекомендуется уделять особое внимание питанию сердца. При этом кислота желудка легко разбавляется, выделение пищеварительных соков относительно снижается, ослабление функции пищеварения приводит к потере аппетита. В это время, если вы можете сделать разумные меры в диете, соответствующее употребление некоторых холодных напитков, не только может утолить жажду, но и помогает пищеварению, способствует аппетиту, полезно для здоровья. Однако, если не контролировать, это может легко повредить энергию Ян селезенки и желудка. Летних фруктов и дынь много, их можно есть в изобилии, но следует обращать внимание на их сексуальный вкус и знать свою конституцию, чтобы не нанести вред. Например, людям с холодной селезенкой и желудком не следует есть много арбуза, груши, киви, грейпфрута и других прохладных фруктов; людям с большим внутренним огнем, флегмой и сыростью следует есть меньше корицы, личи и т.д.; сливы съедают больше флегмы, способствуют увлажнению, повреждают желудочно-кишечный тракт диареей; людям с повышенной кислотностью желудка, склонным к диарее, следует есть меньше бананов, слив и т.д.; яблоки, персики, виноград, канталупа, арбуз и другие фрукты содержат много сахара, поэтому диабетикам следует есть их осторожно. Как говорится в «Комментарии к песне здоровья Сунь Чжэнь Чжэнь»: «В летнее время, летучий инь внутри, распад немного поздно, дыня и овощи фруктового сада, больше будет производить мокроту, ледяную воду и сироп корицы, сырую и холодную ценность, восстановление особенно трудно.» Смысл в том, что летняя жара, Ян ци объявляется снаружи, Инь ци подавлен в организме, если вы едите слишком много холодных дынь и фруктов и овощей, сделает холодную сырость Sheng в организме, не легко переваривается селезенкой и желудком. 03 подходит, чтобы съесть кислые и горькие летом потеет слишком много, особенно после участия в физической деятельности много пота, чтобы своевременно пополнить соль, летняя диета относительно легкая, с небольшим количеством соленых блюд, может повысить аппетит. Если вы много потеете и теряете жидкость, пейте больше воды и разбавляйте желудочную кислоту, поэтому можно съесть немного кислой пищи, например, помидоры, лимоны, клубнику, умэбоси, виноград и т.д., чтобы собрать пот и выработать жидкость, укрепить желудок и вывести пищу, предотвратить чрезмерное потоотделение и расход газа и Инь. Если вы добавите в блюда немного кислого уксуса, вы также сможете стерилизовать их, чтобы предотвратить желудочно-кишечные заболевания летом. Летом также следует есть больше горьких фруктов и овощей, так как летом жарко и влажно. Китайская медицина считает, что горький вкус может очистить организм от жара и огня, а также укрепить селезенку и удалить влагу. Такие продукты, как горькая тыква, латук, спаржа, горькие овощи, одуванчик, листья лотоса и т.д., обладают эффектом очищения сердца и устранения раздражения, освежают ум. Современные исследования показали, что большинство горьких продуктов содержат аминокислоты, витамины, алкалоиды, гликозиды, микроэлементы и так далее, которые обладают антибактериальными и противовоспалительными, жаропонижающими, освежающими, снимающими усталость и другими лечебно-оздоровительными функциями. Современные диетологи считают, что горькие продукты могут усиливать секрецию желудочной кислоты и увеличивать ее концентрацию, тем самым повышая аппетит.04 Рекомендуется укреплять селезенку и снимать летнюю жару и сырость Последний месяц лета, долгое лето, соответствует селезенке. Это время знойной жары и постоянных дождей, сильной влажности воздуха, что облегчает ощущение сырости, в то время как селезенка любит сухость, но ненавидит сырость. Поэтому долгим летом рекомендуется питаться легкой, менее жирной и менее холодной пищей. Летняя жара и влажность также способствует возникновению кожных заболеваний, так как сырость концентрируется в коже между кожей и мехом, а ветер-жара или ветер-холод многократно ощущаются и не могут быть осушены; или переедание рыбы, креветок, крабов и другие пищевые аллергии могут внезапно появиться на коже в виде сыпи разного размера, или в виде пятен, или в виде папул, одна за другой, различной плотности, и сопровождаться ненормальным зудом кожи.