Старайтесь не пить молоко, когда вы голодны, это не способствует усвоению питательных веществ молока и в то же время может вызвать диарею.
Молоко богато лактозой, в организме голодающего лактазы очень мало, лактоза не может быть полностью переварена и усвоена желудочно-кишечным трактом организма, непереваренная лактоза в желудочно-кишечном тракте бактериально разлагается под действием брожения, может выделять много газа, что приводит к сокращению кишечника, вызывающему боль в животе, диарею и другие желудочно-кишечные симптомы.
Пост, когда организм находится в состоянии голода, потребность в энергии возрастает, питье молока натощак, когда организм не может усвоить потребление белка, а может белок в виде углеводов, в калории расходуется. А молоко в желудке задерживается ненадолго, быстро выделяется в кишечный тракт, перевариванию и усвоению питательных веществ не способствует.
Молоко — питательный и полезный продукт, его рекомендуется пить после еды, чтобы облегчить всасывание питательных веществ.