Не рекомендуется употреблять утиные яйца при лихорадке. Основным компонентом утиных яиц также является белок. Когда белок переваривается и усваивается в организме, он выделяет дополнительное тепло, что увеличивает теплопродукцию организма, усугубляет симптомы лихорадки, продлевает лихорадку и не способствует ее снижению. Кроме того, белок — это пища, которая нелегко переваривается и усваивается в организме. Когда у человека жар, перистальтика желудочно-кишечного тракта ослаблена, секреция пищеварительных ферментов снижена, а пищеварительная способность уменьшена. Если в это время вы будете есть белок, это увеличит нагрузку на желудочно-кишечный тракт, вы будете чувствовать себя менее комфортно и будете склонны к вздутию живота, диарее или несварению. Поэтому во время лихорадки лучше не есть утиные яйца и рекомендуется употреблять простую и легкоусвояемую пищу.