Умеренное ежедневное употребление протеинового порошка приносит определенную пользу, но не в избытке. Протеиновый порошок — это комбинация очищенного соевого белка, казеина и сывороточного белка, который является продуктом здорового питания и может использоваться в качестве белковой добавки для людей, испытывающих недостаток белка. Обычным здоровым людям, придерживающимся сбалансированного питания, нет необходимости пить протеиновый порошок каждый день, а если они хотят принимать дополнительные добавки, то должны обращать внимание на правильное количество. Если пить протеиновый порошок в избытке, это может усугубить нагрузку на почки и желудочно-кишечный тракт, кроме того, избыток белка может привести к избыточному потреблению калорий и увеличить риск развития ожирения. При дисфагии, заболеваниях желудочно-кишечного тракта людям, употребляющим мало или недостаточно питательных продуктов, можно ежедневно выпивать умеренное количество протеинового порошка, который может восполнить потребность организма в белке, помочь улучшить питание и способствовать выздоровлению. Обратите внимание, что протеиновый порошок не рекомендуется заваривать кипятком, поскольку, с одной стороны, под воздействием высокой температуры часть питательных веществ может быть потеряна, а с другой стороны, заваривание протеинового порошка кипятком может привести к свертыванию протеинового порошка, снижению его растворимости и ухудшению вкуса. Для пациентов с запущенным циррозом печени слишком большое количество белка увеличивает нагрузку на печень и может ухудшить состояние. Пациентам с заболеваниями почек также следует соблюдать осторожность при использовании протеинового порошка и перед применением проконсультироваться с врачом о суточной дозировке, чтобы не увеличивать метаболическую нагрузку на почки.