У нормального человека концентрация кальция в крови поддерживается на уровне 2,18-2,63 ммоль/л. Если она опускается ниже этого значения, считается, что у человека гипокальциемия. У детей с хроническим недостаточным потреблением солей кальция или нарушением его усвоения наблюдаются симптомы, связанные с дефицитом кальция, такие как плохое психическое состояние в течение дня, раздражительность, беспокойство, трудности с засыпанием ночью, плач после засыпания, легкое пробуждение и повышенная потливость; у них также могут наблюдаться симптомы со стороны пищеварительной системы, такие как пароксизмальные боли в животе, диарея, анорексия и паранойя; со стороны мышечной и скелетной систем могут наблюдаться судороги, боль в грудине, струнное ребро, куриная грудь, Х-образные ноги и О-образные ноги; Задержка интеллектуального развития, редкие и неровно расположенные зубы, истончение волос; слабое здоровье и восприимчивость к простудным заболеваниям. Ион кальция является важным ионом в поддержании нормальной функции сердца и является антагонистом иона натрия в поддержании нормальной функции клеток сердечной мышцы; низкий уровень кальция может привести к аномальной работе сердца.