Людям с аллергией на грецкие орехи не следует есть грецкие орехи, людям с высоким содержанием жира в крови рекомендуется есть меньше, остальные здоровые люди могут есть грецкие орехи умеренно, грецкие орехи имеют высокое содержание питательной ценности.
Грецкие орехи богаты питательными веществами, в каждых 100 г содержится 14,9 г белка, 9,5 г сырой клетчатки, 56 мг кальция, 131 мг магния, 43,21 мг витамина Е, что может быть полезно для организма в качестве пополнения белка, минералов и витаминов, а также каждые 100 г обеспечивают 646 ккал энергии, что полезно для человеческого организма при умеренном употреблении, и может быть использовано для пополнения организма энергией.
Однако следует учитывать, что содержание жиров в грецких орехах также очень высокое, в каждых 100 г содержится 58,8 г жиров, поэтому людям с повышенным уровнем липидов в крови рекомендуется есть их меньше, чтобы не вызвать повышение липидов в крови. Тем, у кого есть аллергия на грецкие орехи, не рекомендуется их употреблять. Если после употребления грецких орехов вы почувствовали недомогание, обратитесь к врачу.