При поедании шашлыка диарея может быть вызвана дисфункцией желудочно-кишечного тракта, заболеваниями кишечника и другими причинами.
1. дисфункция желудочно-кишечного тракта: шашлык содержит большое количество жира, белка, соли, чили и других ингредиентов, может увеличить нагрузку на пищеварительный тракт, что приводит к симптомам дисфункции желудочно-кишечного тракта в виде диареи.
2. кишечные заболевания: если барбекю не полностью созрело или жирное, чили и другие ингредиенты могут стимулировать слизистую оболочку кишечника, может привести к кишечному местному иммунитету, чтобы уменьшить инфекцию, вызванную симптомами диареи. Кишечные полипы, рак кишечника и другие заболевания, вызванные повреждением слизистой оболочки кишечника, после употребления шашлыка увеличивают нагрузку на кишечный тракт, также могут появиться симптомы диареи.
При употреблении шашлыка диарея может быть и по другим причинам, необходимо обратиться в больницу для дальнейшего обследования колоноскопия, анализ кала и другие пункты по указанию врача после лечения.