Рвота горькой водой на следующий день после приема алкоголя связана с рефлюксом желчи, гастритом и слабой силой желудка. Регулярное употребление алкоголя наносит больший вред организму, а также может привести к снижению иммунитета организма. Если прием алкоголя велик, то на следующий день после выпивки также появляется сухость во рту и горечь, и в этот момент отхаркивание в основном считается вызванным рефлюксом желчи в желудок. Употребление большого количества алкоголя может вызвать раздражение слизистой оболочки желудка, что приводит к дисфункции желудка и двенадцатиперстной кишки и регургитации желудочного сока в желудок по двенадцатиперстной кишке, и пациент склонен к отхаркиванию. Алкоголь может вызвать раздражение слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, что приводит к хроническому гастриту, язве желудка и другим заболеваниям, что легко может привести к повышению кислоты в желудке. Желудочная кислота может вызвать раздражение выстилки желудка, а сильное сокращение желудка вызывает рвоту, и часть желчи появляется вместе с рвотным куском, поэтому у пациента может развиться такое проявление. Некоторые пациенты также склонны к появлению кислоты во рту из-за плохой моторики желудка, в результате чего полость желудка не опорожняется должным образом от желудочной кислоты и дуоденальной жидкости, которая может рефлюксировать в пищевод из-за большего количества и повышенного давления в брюшной полости.