Молочный голубь с зеленой фасолью в супе — обычный продукт питания, не обладающий лечебным действием. Сквоб — питательное блюдо, но из-за ограниченной эффективности ингредиентов, входящих в состав сквоба и бобов мунг, оно не может играть роль в лечении и профилактике заболеваний. Сквоб — типичный высокобелковый, низкожировой, низкоуглеводный продукт, в котором белок относится к животному белку, который также является разновидностью высококачественного белка, и его усвояемость очень высока. В то же время сквоб содержит мало жира и, соответственно, мало холестерина, что делает его очень полезным для людей с избыточным весом и гиперхолестеринемией. Бобы мунг — это разновидность разносортных бобов, содержание углеводов в них относительно высокое, что позволяет использовать их в качестве одного из основных продуктов питания, в то же время бобы мунг содержат значительное количество белков, разнообразие клетчатки также относительно высокое, в то же время содержание различных витаминов и минералов выше, чем в традиционных основных продуктах питания. Он может восполнить недостаток традиционных муки и риса и использоваться вместе с ними в качестве основного источника углеводов. Молочный голубь и стручковая фасоль дополняют друг друга, поскольку в молочном голубе мало углеводов, а в стручковой фасоли углеводов больше, поэтому эти два продукта сочетаются друг с другом, образуя очень хорошую пищевую пару.