Продукты, богатые витамином D Этот витамин важен для костей, клеток крови и иммунной системы. Большую часть витамина D вы можете получить от пребывания на солнце — достаточно нескольких минут солнечного света в день, но вы также можете получить его из пищи. Если вы привязаны к дому, больны или пожилы и, возможно, не получаете достаточно витамина D или считаете, что ваш уровень витамина D слишком низок, проконсультируйтесь с врачом. 1. апельсиновый сок В этом случае лучше всего покупать его в магазине, а не выжимать самостоятельно. Это связано с тем, что витамин D поступает не из самого апельсина, а от производителя, который добавляет его в сок. Наслаждайтесь стаканом апельсинового сока, но не переусердствуйте. Помимо того, что он питателен, в нем также много сахара и калорий. 2. Радужная форель Если вы ищете здоровое основное блюдо, содержащее необходимое количество витамина D, попробуйте приготовить на гриле радужную форель. Другие виды рыбы с высоким содержанием жира, такие как скумбрия, сельдь и сардины, также весьма хороши по содержанию витамина D. 4. Грибы Богаты витамином D и грибы, которые получают его, находясь на солнце, так как ультрафиолетовые лучи солнца повышают содержание витамина D во многих грибах. 5. йогурт Производители йогуртов часто добавляют витамин D в свои продукты, а выбирая простой йогурт с низким содержанием жира, можно уменьшить количество сахара, жира и калорий. 6. тунец Тунец в банках богат витамином D. 7. молоко Независимо от того, какое у вас молоко — цельное, шоколадное или с низким содержанием жира, производители могут добавлять витамин D в каждый стакан молока в зависимости от ингредиентов. Не хватает ли вам витамина D? Ваш врач может сделать анализ крови, чтобы проверить уровень витамина D и определить, нужно ли вам принимать витамин D перорально, но имейте в виду, что серьезная передозировка витамина D может привести к токсичности.