Пациенты с портальным коллатеральным кровообращением имеют следующие диетические противопоказания: желательная диета 1. диета с низким содержанием соли; 2. диета с низким содержанием жира; 3. диета с высоким содержанием белка; 4. диета с высоким содержанием витаминов. Зимняя дыня: Зимняя дыня обладает комплексной питательной ценностью и эффективна в очищении от жара и детоксикации организма, вызывает диурез и выводит мокроту, снимает раздражение и жажду, рассеивает сырость и летнюю жару, что полезно для пациентов с циррозом, особенно с асцитом. Его можно есть в супе. Соевые бобы: Соевые бобы богаты белком и пригодны для употребления. Из них можно приготовить соевое молоко, которое можно употреблять по 200-300 мл в день. Молоко: Поскольку нормальная площадь ткани печени уменьшается из-за фиброза печени, первоначальная способность вырабатывать белок снижается, поэтому необходимо дополнить рацион достаточным количеством высококачественного белка, а молоко богато белком, поэтому его следует употреблять чаще. Выпивайте 150-300 мл в день. Предпочтительны горячие напитки. Избегайте диеты 1. избегайте жирной пищи; 2. избегайте острой и возбуждающей пищи; 3. избегайте липкой и твердой пищи; 4. избегайте жареной пищи. Маленький перец: жирное мясо содержит большое количество холестерина и жира, что увеличит нагрузку на печень. Субпродукты животных также лучше употреблять экономно. Соленые овощи: на поздней стадии цирроза нарушается водно-солевой обмен, поэтому избыток соли приводит к отекам. Рекомендуется диета с низким содержанием соли. Жареное мясо: При употреблении жареного мяса выделяется акролеин, который через кровоток попадает в печень и может раздражать клетки паренхимы печени. Старайтесь не употреблять жареную и жареную пищу.