Содержание сахара в томатах ниже, чем в сушеных плодах. Содержание сахара в помидорах составляет 3,3%, в то время как в ягодах горлянки — 5,8%. Хотя содержание сахара в помидорах черри выше, чем в томатах, но и те и другие относятся к продуктам с низким содержанием сахара, низким гликемическим индексом, умеренное потребление которых меньше влияет на уровень сахара в крови, поэтому они очень подходят для употребления в пищу пациентами, снижающими вес, и больными диабетом. Кроме того, помидоры и фрукты богаты витамином С, минералами, ниацином и другими питательными веществами, употребляя их в умеренном количестве, можно пополнить организм питательными веществами. Помидоры и фрукты содержат мало сахара и калорий, в зависимости от личных предпочтений, их можно употреблять умеренно.