Эффекты киноа: 1, является грубым зерном, подходит для больных диабетом, по сравнению с рисом, белой мукой, может медленно повышать сахар в крови, снижать постпрандиальный сахар в крови, потому что киноа в пищевых волокнах может быть хорошим, чтобы задержать углеводы. 2, может слабительное, потому что киноа в пищевых волокнах может механически стимулировать перистальтику кишечника, имеет хорошую роль в содействии дефекации. 3, может увеличить чувство сытости. Киноа является хорошим способом профилактики избыточного веса и ожирения. Квиноа можно есть прямо в каше или готовить на пару в качестве основного продукта питания.