При коэлиакии в крови обычно обнаруживается плавающая масляная или жировая кровь. Быстрого излечения от этого заболевания не существует, его можно лечить путем корректировки диеты и приема лекарств. 1. Корректировка диеты: Коэлиакия означает, что после переваривания и всасывания в тонком кишечнике съеденная пища превращается в мелкие частицы коэлита и попадает в кровь, а сыворотка крови превращается из прозрачной жидкости в молочно-белую вязкую жидкость. Пациенты могут контролировать общую калорийность своего рациона, снизить потребление животных жиров, крахмала и сладостей, увеличить количество растворимой клетчатки и употреблять больше фруктов и овощей. 2. медикаментозное лечение: поскольку кровь больных целиакией очень богата липидами, пациенты могут принимать пероральные липидоснижающие препараты, такие как статины, таблетки фенофибрата, бензапентадиена и т.д., однако пациентам с нарушением функции печени их следует применять с осторожностью. При появлении симптомов целиакии пациенты должны своевременно обратиться в больницу, под руководством профессиональных врачей принять соответствующий план лечения и лекарственные препараты, не заниматься самолечением.