Не существует старших детей, питающихся «мозгом», это утверждение, но старшие школьники могут быть такими, как яйца, молоко, соя, рыба и другие продукты, благоприятствующие усвоению мозгом питательных веществ.
Для здорового функционирования мозга необходимы белки, жиры, полиненасыщенные жирные кислоты (DHA), лецитин, а также различные витамины и минералы и другие вещества общего действия.
Яйца, молоко и другие продукты, богатые белком, могут обеспечить мозг достаточным количеством источников белка, соевый лецитин может обеспечить достаточное количество питательных веществ для нервных клеток мозга, чтобы скорость передачи информации между нервами мозга ускорилась, рыба в DHA необходима для развития мозга питательными веществами и так далее.
Однако на эффективную работу мозга влияет множество факторов. Достаточный сон, свободная обстановка, соответствующие физические нагрузки, сбалансированное питание — все это необходимо для того, чтобы дети старшего возраста в наилучшем состоянии справились с вступительными экзаменами в колледж.