С точки зрения питания, цветы фасоли широкой с гусиными яйцами могут дополнить организм белком и другими питательными веществами, но не могут играть терапевтическую роль при заболевании.
Цветок фасоли — это цветок бобового растения фасоль, в основном содержащий кверцетин, сеннозол и небольшое количество D-глицерина, хлорофилл хинон и т.д., но из-за ограниченного количества пищи, как правило, не достигают терапевтического эффекта.
Гусиные яйца богаты питательными веществами, в каждых 100 граммах гусиных яиц содержится 196 калорий, из которых 2,8 грамма углеводов, 15,6 грамма жиров, 11,1 грамма белка, витамина А 192 микрограмма, витамина Е 4,5 миллиграмма, 34 миллиграмма кальция. Гусиные яйца — надежный источник белка и жира и относительно богаты жирорастворимыми витаминами.
Цветок фасоли и гусиное яйцо при одновременном умеренном потреблении могут обеспечить организм вышеперечисленными питательными веществами, но нужно обратить внимание на то, что подходит для употребления не всем, особенно легко аллергикам.
Кроме того, свежий цветок фасоли содержит определенное количество вложенных растительных щелочных гликозидов и других веществ, серотонин пациенты могут вдыхать его пыльцу после возникновения острой гемолитической анемии (широко известной как «фасоль желтая» болезнь), должны быть приняты всерьез.