Объем крови, содержащейся в организме, тесно связан с массой тела, причем у крупных людей крови в организме больше, а у мелких — меньше. Например, у взрослого человека весом около 70 кг объем крови составляет около 5 кг, что соответствует объему около 4200 мл. Кровь — это жидкость, состоящая из клеток крови и плазмы. Клетки крови включают лейкоциты, эритроциты и тромбоциты. Клетки крови составляют около 45% от общего объема крови, плазма составляет около 55% от общего количества компонентов крови, из которых вода, в свою очередь, составляет более 90%, а остальные компоненты включают различные ионы, факторы свертывания, различные антитела и т.д.