Рыбий жир для глаз или масло печени трески для глаз

Рыбий жир не оказывает прямого воздействия на глаза при употреблении в пищу, в то время как добавки жира печени трески помогают восполнить запасы витамина А. При дефиците витамина А часто происходит недостаточное восполнение ключевого вещества зрительного цикла, 11-цис-ретиналя, снижение синтеза ретинола, снижение чувствительности к слабому свету, заметное увеличение времени, необходимого для восприятия веществ от света к темноте, или времени темновой адаптации, а в тяжелых случаях — ночная слепота. Дефицит витамина А может вызвать тяжелую эпителиальную кератинизацию, что может привести к потере клеток конъюнктивы, выделяющих слизь, кератинизации и снижению секреции гликопротеинов, вызывая сухость роговицы, также известную как болезнь сухого глаза, а витамин А — как витамин против сухого глаза. Масло печени трески богато витамином А, который помогает предотвратить повреждение глаз, вызванное витамином А. Препараты рыбьего жира содержат в основном ненасыщенные жирные кислоты, которые не имеют очевидной пользы для глаз, но полезны для сосудов сердца и мозга, поэтому обладают некоторым профилактическим эффектом против атеросклероза.