Является ли арбуз средством для похудения или жиросжигания, зависит в основном от способа его употребления. Если вы увеличиваете потребление арбуза до или после еды, то арбуз является жиросжигающим продуктом. Поскольку арбуз содержит определенное количество калорий, если вы увеличиваете потребление арбуза после еды, это эквивалентно потреблению большего количества калорий, поэтому вы наберете вес. Если вы едите арбуз, уменьшая при этом эквивалентное количество основной пищи, именно тогда арбуз можно использовать для снижения веса. Поскольку содержание сахара в арбузе составляет от 8% до 15%, калорийность арбуза меньше, чем калорийность риса, лапши и булочек на пару при таком же потреблении основной пищи. Часть между кожурой и мякотью арбуза называется арбузным куй-и, который можно употреблять в пищу как мочегонное средство, тем самым уменьшая количество калорий в организме, а значит, употребление арбуза может помочь вам похудеть.