Существует множество овощей, богатых нерастворимой пищевой клетчаткой, таких как перец чили, сушеные белые побеги бамбука и т. д. Умеренное употребление этих овощей имеет определенную питательную ценность для организма.
1. каждые 100 граммов перца чили (зеленого, острого) содержат около 2,1 грамма нерастворимых пищевых волокон. В нем также содержится некоторое количество углеводов, белков, жиров, лютеина и витамина А. Умеренное потребление может обеспечить организм вышеперечисленными питательными веществами.
2. сушеные белые побеги бамбука также содержат определенное количество нерастворимых пищевых волокон, содержание которых составляет около 43,2 г/100 г, умеренное потребление может обеспечить человеческий организм богатым количеством пищевых волокон, сушеные белые побеги бамбука также богаты белком, углеводами, калием, медью и другими питательными веществами, наличие большого количества питательной ценности для человеческого организма.
Все вышеперечисленные овощи содержат определенное количество пищевых волокон, но при наличии аллергии на них их не следует употреблять, чтобы не вызвать дискомфорт.