Корень бамбука можно употреблять в сыром виде или обжаренным с имбирным соком. Корень бамбука — это высушенный средний слой стебля растений семейства травянистых, бамбука канонического, бамбука зеленого или бамбука светлого. Он сладковатый и слегка холодный по своей природе, обладает эффектом очищения от жара и мокроты, прекращения рвоты и снятия раздражения. Его можно использовать для лечения флегмово-жарового кашля, флегмово-связного кашля при инсульте, а также при нарушении сна (симптомы нарушенного жара в сердце и бессонницы) и учащенном сердцебиении, вызванном застоем желчи-огня-флегмы (жар во внутренних органах желчного пузыря производит флегму). Применяется также для лечения рвоты и икоты, вызванных жаром в желудке, рвоты и неусидчивости во время беременности, беспокойства плода. Побочные действия корней бамбука не известны, их не рекомендуется принимать при холоде в желудке и рвоте, холодной мокроте и кашле, а также при диарее (диарея, вызванная слабой функцией селезенки). При плохом самочувствии рекомендуется обратиться к врачу и принимать Корни бамбука и другие препараты традиционной китайской медицины под руководством профессионального врача.