Людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта или аллергией на овес рекомендуется отказаться от употребления овсяной каши. Овсяная каша изготавливается из зерен овса, которые содержат большое количество пищевых волокон, поэтому для людей, которые сами страдают заболеваниями желудочно-кишечного тракта, такими как язва желудка, язва двенадцатиперстной кишки и т.д., употребление овсяной каши не очень легко переваривается, что может усилить нагрузку на желудок и кишечник и привести к болям в животе, диарее и другим неприятным симптомам, которые могут усугубить состояние. Овсянка также содержит большое количество глютена, для людей с аллергией на глютен после ее употребления может привести к появлению аллергических симптомов, поэтому если у вас есть аллергия на глютен овса, старайтесь избегать употребления овсянки или других продуктов из овса. Население в целом может употреблять овсянку умеренно, овес как основной продукт питания богат углеводами, энергия его не мала, потребление должно быть умеренным. Обратите внимание, что при покупке овсяной крупы старайтесь выбирать оригинальную овсянку, избегайте продуктов с добавлением сахара и пищевых добавок, которые вызывают повышенное потребление калорий.