Пшеничный сок обычно считается производным пырея и является напитком, обладающим схожим с пшеницей действием в китайской диетологии. Пшеница питает сердце, укрепляет селезенку, благотворно влияет на почки, снимает жар и утоляет жажду, поэтому ее можно использовать при расстройстве стула, жажде и других заболеваниях.
Пшеница также известна как пшеница Хуай. Она сладкая на вкус и плоская по своей природе. Она относится к меридианам сердца, селезенки и почек. Она питает сердце, укрепляет селезенку, благотворно влияет на почки, снимает жар и утоляет жажду.
Пшеница обладает сладким вкусом и может использоваться при слабой селезенке и слабом желудке, плохом аппетите (отсутствие аппетита, меньшее количество пищи), усталости и утомлении, а также при расстройстве стула. А поскольку пшеница входит в меридиан сердца и селезенки, ее можно использовать при дефиците сердца и селезенки, вызванном расстройством, бессонницей, озадаченностью (учащенное сердцебиение, паника), беспокойством и потливостью. Пшеницу также можно использовать при жажде и сухости во рту.
Содержание углеводов и жиров в пшенице аналогично рису, содержание белка выше, чем в рисе, особенно выделяется содержание кальция. Ее отруби богаты витамином В1, который важен для профилактики и лечения грибка.
Следует также отметить, что продукты питания действуют слабее и медленнее, чем лекарства, и для достижения эффективности их необходимо регулярно употреблять. Продукты питания, как правило, не используются для лечения заболеваний, поэтому, если вы почувствовали недомогание, следуйте рекомендациям врача для диагностики и лечения.