Принципы введения прикорма для детей: во-первых, от малого к большему, т.е. давать ребенку небольшое количество обогащенной железом рисовой муки перед кормлением грудью, и постепенно увеличивать количество кормлений с ложечки через 6-7 месяцев, когда количество молока можно заменить на одноразовое. Во-вторых, от одного ко многим, например введение овощей, каждое овощное пюре следует пробовать 1-2 раза в день, пока младенец не привыкнет к нему через 3-4 месяца, а затем переходить на другое, чтобы стимулировать развитие чувства вкуса. По одному методу введения прикорма можно определить, не разовьется ли у младенца пищевая аллергия. В-третьих, переход от мелкого к крупному, переход от пюре к фаршу может помочь ребенку освоить функцию жевания и увеличить плотность пищевой энергии. В-четвертых, от мягкого к твердому — по мере взросления младенцев их пища приобретает определенную твердость, что способствует прорезыванию зубов ребенка и формированию жевательной функции. В-пятых, уделяйте внимание развитию навыков приема пищи, старайтесь, чтобы ребенок активно участвовал в приеме пищи, например, 9-7-месячные дети могут захватывать пищу, годовалые дети, могут есть самостоятельно с помощью ложки.