Цельное молоко — это разновидность чистого молока, и цельное молоко имеет более высокое содержание жира по сравнению с другими видами молока. К чистым видам молока относятся цельное молоко, молоко с низким содержанием жира, обезжиренное молоко и т. д., а цельное молоко относится к одному из видов чистого молока. Как правило, в 100 г цельного молока содержится 3,1 белка, 64 ккал энергии, 4,7 углеводов, 3,7 жира, 14 мг холестерина, 110 мг кальция, 90 мг фосфора, 170 мг калия, 40 мг натрия и другие питательные вещества. Чистое молоко по сравнению с другими видами молока, такими как молоко с низким содержанием жира, обезжиренное молоко и т.д., содержит большее количество жира, чем эти виды молока. Рекомендуется пить чистое молоко или цельное молоко в умеренных количествах, а для людей, которые хотят пить меньше цельного молока во время похудения, они могут выбрать молоко с низким содержанием жира или обезжиренное молоко.