Вода функционирует в организме в основном через рот, желудок, кишечник, печень, кровь, сердце, легкие, почки и выделительную систему. Вода является одним из важнейших питательных веществ, составляя около 60% массы тела и обеспечивая необходимые условия для обмена веществ в организме. Вначале вода попадает в организм через пищеварительный тракт, а затем по очереди поступает в кишечник, печень, кровь, сердце, легкие, почки и выделительную систему. Вода частично всасывается при прохождении через желудок и тонкий кишечник, большая ее часть всасывается в толстом кишечнике, а небольшая часть выводится из организма через задний проход с фекалиями. Вода, поглощенная желудком и кишечником, поступает в кровообращение и затем перемещается между тканевой жидкостью, кровью и внутриклеточной жидкостью, причем этот процесс зависит от величины межклеточного осмотического давления. Часть этой воды используется для участия в химических реакциях в организме и для осуществления обмена веществ. Часть воды через кровоток поступает в почки, где фильтруется гломерулами, а часть выводится с мочой, что является основным путем выделения. Часть воды попадает на кожу, и из-за разницы температур внутри и снаружи тела с поверхности тела через кожу выделяется постоянная струя воды, т.е. пот. Часть воды выделяется через дыхание, которое также ответственно за водяной пар, содержащийся в выдыхаемом организмом воздухе. Есть и другие пути, например, слезотечение и насморк. Если в вашем организме нарушен водный обмен, во избежание задержки обратитесь в больницу незамедлительно.