К заболеваниям щитовидной железы относятся гипотиреоз, гипертиреоз, рак щитовидной железы и т. д. Как завтракать, зависит от конкретных заболеваний, а именно: 1. гипотиреоз: пациентам с гипотиреозом необходимо длительно принимать таблетки левотироксина натрия в качестве заместительной терапии, а также избегать длительного употребления большого количества продуктов, вызывающих зоб, таких как капуста, кейл, маниока и т.д. Если гипотиреоз вызван передозировкой йода, следует ограничить его потребление. 2. гипертиреоз: гипертиреоз вызван тем, что щитовидная железа выделяет слишком много тироксина, а йод является сырьем для синтеза тироксина, поэтому при гипертиреозе следует обратить внимание на диету с низким содержанием йода, рекомендуется употреблять не йодированную соль, а также не рекомендуется есть ламинарию, морскую рыбу, нори и т. д.. Как правило, это высококалорийная, высоковитаминная, высокобелковая и богатая минералами диета. Например, на завтрак можно съесть лапшу, молоко, яйца и хлеб, приготовленный на пару. Пациентам, страдающим заболеваниями щитовидной железы, рекомендуется под руководством врача организовать разумную диету.