«Вино и кофе, одна чашка и другая», песня Терезы Тенг повлияла на многих людей, эти люди после выпивки любят выпить чашку крепкого кофе, с одной стороны, чувствуют настроение, с другой стороны, думают, что есть функция алкоголя. Так можно ли пить алкоголь и кофе одновременно? Кофе — это не функция алкоголя? Сегодня мы расскажем вам немного о науке. Алкоголь и кофе — вреднее. Употребление алкоголя однозначно увеличивает возникновение сердечно-сосудистых событий, которые мы ранее популяризировали. После употребления алкоголя он вскоре всасывается пищеварительной системой, а затем попадает в систему кровообращения, может непосредственно повреждать кардиомиоциты, влияя на энергетический обмен кардиомиоцитов, делая функцию сердечной мышцы ослабленной, что приводит к увеличению нагрузки на сердце, препятствию кровоснабжения коронарных артерий и, соответственно, к склонности к аритмии. В то же время избыток алкоголя возбуждает кору головного мозга, в результате чего возбуждение и торможение в мозге выходят из равновесия, нарушение баланса нервной системы вызывает другие цепные реакции, вред от которых огромен. Основной компонент кофе — кофеин, который возбуждает центральную нервную систему и мышцы, а также ускоряет обмен веществ. Если выпить кофе после пьянки, то это вызовет переход мозга от крайнего торможения к крайнему возбуждению, а также стимулирует расширение сосудов, ускорит кровообращение, значительно увеличит нагрузку на сердечно-сосудистую систему, ущерб, нанесенный организму человека, многократно превысит простой прием алкоголя и даже вызовет повышение артериального давления, а если в сочетании с эмоциональным возбуждением, нервозностью, то опасность будет еще больше.? Является ли употребление кофе противоядием от алкоголя? Некоторые эксперименты действительно подтвердили, что употребление небольшого количества кофе после выпитого увеличивает скорость метаболизма и заставляет метаболизм алкоголя в ацетальдегид немного ускориться. Но надо заметить, что обязательным условием для проведения этих экспериментов является абсолютно здоровое и свободное от болезней население. А у людей среднего возраста и старше они часто сочетаются с повышенным артериальным давлением, атеросклерозом или некоторыми сердечно-сосудистыми и цереброваскулярными заболеваниями. Эти люди используют кофе для утоления жажды алкоголем, это «питье болиголова», не только утоляющее общее действие алкоголя, но и значительно увеличивающее возникновение сердечно-сосудистых заболеваний. Мы рекомендуем: при употреблении более 30 градусов белого вина более 50 граммов людям, лучше не пить кофе после выпивки, а для людей, употребляющих очень небольшое количество алкоголя, лучше выпить не более чашки кофе (200 мл), на легкой кофейной основе. В течение 30-60 минут после употребления белого вина или в течение 1-3 часов после употребления вина содержание свободного алкоголя в организме достигает своего максимального значения, и в этот период лучше не пить кофе.