Личи имеет показатель ГИ более 70, который относится к фруктам с высоким содержанием сахара. Показатель ГИ относится к гликемическому индексу, который является показателем, отражающим степень повышения уровня глюкозы в крови в результате приема пищи, из которых более 70 — это пища с высоким ГИ, 55-70 — со средним ГИ, а менее 55 — с низким ГИ. Личи имеет показатель ГИ более 70, что является высоким показателем ГИ, а значит, содержание сахара в нем высокое. Кроме того, в каждых 100 г личи содержится 16,6 г сахара, что может привести к колебаниям уровня глюкозы в крови после приема. Поэтому людям с нарушенной толерантностью к глюкозе или диабетом обычно не рекомендуется употреблять личи. При плохом самочувствии как можно скорее обратитесь к врачу.