Как правило, бананы, грейпфруты, помидоры и апельсины богаты калием. Содержание калия в бананах составляет 256 мг/100 г, что занимает первое место среди аналогичных продуктов. Умеренное употребление бананов поможет пополнить запасы калия в организме людей, испытывающих его недостаток. Кроме того, грейпфрут также богат калием, обычно в 100 г грейпфрута содержится 119 мг калия, а в маленьких помидорах — 262 мг/100 г калия, что занимает первое место в списке аналогичных продуктов. Кроме того, апельсины, вишни, арбуз, корица и другие продукты также богаты калием. С клинической точки зрения, не существует фрукта, который стоял бы на первом месте по количеству потребляемого калия, и люди с дефицитом калия могут умеренно употреблять вышеперечисленные продукты, богатые калием. Однако пациенты с серьезным дефицитом калия не могут полагаться только на употребление богатых калием продуктов для восполнения запасов калия и должны принимать добавки калия, такие как хлорид калия и цитрат калия с висмутом, под руководством врачей, когда это необходимо.