Бобы мунг являются хорошим детоксикантом, поэтому для людей, употребляющих алкоголь или нечистую пищу, их правильное употребление может помочь вывести токсичные вещества, поразившие организм. Когда зеленые бобы варятся до лаймово-зеленого цвета, они обладают эффектом очищения от жары, детоксикации организма и уменьшения летней жары. Когда бобы мунг долго варятся и становятся красновато-коричневыми, они могут играть очень мощную роль в укреплении селезенки, тонизировании ци и открытии желудка, поэтому для людей с плохими функциями селезенки и желудка употребление красновато-коричневой пасты из бобов мунг может сыграть очень хорошую роль в укреплении селезенки. Кроме того, бобы мунг богаты углеводами, также известными как крахмал, который обеспечивает организм определенным количеством энергии. Поскольку бобы мунг относительно холодные, людям с холодными руками и ногами и недостаточным движением ци и крови следует обратить внимание на противопоказания при употреблении бобов мунг, чтобы не добавить холод к холоду и не повлиять на работу ци и крови, вызвать застой ци и крови и привести к возникновению других заболеваний.