«Мед и белый уксус помогают за три дня» — это ложь. Сок меда и белый уксус — это всего лишь обычный пищевой продукт, не играющий роли лечения и профилактики заболеваний. Основной компонент меда — фруктоза, содержание сахара в нем очень высокое, основная роль — обеспечение организма необходимыми калориями и углеводами. Калорийность меда составляет около 320 калорий на 100 г, это высококалорийный продукт с высоким гликемическим индексом, при диабете и ожирении необходимо строго контролировать дозу. Мед содержит некоторое количество витаминов, минералов и свободных аминокислот, но его доза далека от количества, необходимого для лечения и профилактики заболеваний. Белый уксус состоит в основном из уксусной кислоты, некоторые виды белого уксуса содержат фруктовые кислоты, свободные аминокислоты и другие ароматические вещества, но его основная функция — ароматизация. Мед и уксус не вступают в химическую реакцию и не выделяют особых компонентов, используемых для лечения и профилактики заболеваний. Поэтому говорить о том, что мед плюс белый уксус помогают за три дня, ненаучно.