Если долгое время не есть фрукты, это может привести к недостаточному поступлению в организм пищевых волокон, углеводов, витаминов и других питательных веществ. Фрукты — важная категория в диетическом рационе, включающая множество видов продуктов питания, обеспечивающих человеческий организм разнообразными питательными веществами, такими как углеводы, жиры, белки, витамины, минералы, вода и относительно богатая пищевая клетчатка. Если фрукты не употребляются в течение длительного периода времени и не могут быть заменены другими продуктами, это может привести к дефициту вышеперечисленных питательных веществ, что не способствует здоровью человека. Поэтому диетические рекомендации рекомендуют взрослым потреблять от 200 до 350 граммов фруктов в день для удовлетворения потребностей организма в питательных веществах, не придираться к тому, что они едят, и в то же время сочетать мясо, основные продукты, овощи, яйца и молоко с другими продуктами для поддержания сбалансированного питания.