Пациентам с псориазом можно есть гусиные яйца. Псориаз — это иммуноопосредованное, хроническое, рецидивирующее, воспалительное, системное заболевание, вызванное сочетанием генетических и экологических факторов. Причина заболевания неизвестна, и может быть связана с генетическими факторами, факторами окружающей среды, иммунными факторами, в основном с эритемой, папулами, чешуйками как основным проявлением. Диета должна исключать курение и алкоголизм, остальные продукты питания не имеют особых противопоказаний, поэтому больным псориазом можно есть гусиные яйца. Псориаз следует лечить активно и в соответствии с рекомендациями врача. Целью лечения является контроль симптомов, улучшение качества жизни пациента и градация лечения в зависимости от тяжести заболевания.