Основным пищевым средством при детском несварении желудка является употребление ячменя, а также ячменного солода и тому подобных продуктов. Затем йогурт, яблоки, помидоры, апельсиновая цедра и капуста. Поскольку ячмень, а также ячменный солод содержат витамины А, В, Е и амилазу, мальтозу, глюкозу, фермент, преобразующий сахар, аллантоин, протеолитические ферменты, жир, минералы и т.д. Аллантоин в ячмене может способствовать заживлению язв желудочно-кишечного тракта.1. Помимо того, что йогурт содержит все питательные вещества молока, он отличается богатством молочной кислоты, которая может расщеплять лактозу в молоке до молочной кислоты. Люди, у которых в желудочно-кишечном тракте отсутствует лактаза или которые склонны к диарее от употребления молока, могут пить вместо него йогурт. Молочная кислота может подавлять рост плесени в организме и может предотвратить дисбактериоз, вызванный применением антибактериальных препаратов. 2, яблоки могут как останавливать диарею, так и оказывать слабительное действие, поскольку содержат органическую щелочь и другие вещества с вяжущим эффектом, а содержащийся в них пектин может адсорбировать токсины. Яблоки также содержат целлюлозу, которая может стимулировать перистальтику кишечника и ускорять его работу.3. Помидоры, богатые органическими кислотами, яблочной и лимонной кислотами, могут защитить витамин С и сделать его менее разрушаемым в процессе приготовления пищи в домашних условиях, повышая утилизацию витамина.