Послеоперационная диета после перфорации желудка должна начинаться с воздержания от диеты, перехода на жидкую диету, полужидкую диету и постепенного возвращения к нормальному питанию. Первая неделя после операции является критическим периодом для заживления перфорации, как правило, воздерживаются от диеты или позже восстанавливают перистальтику желудочно-кишечного тракта после перехода на жидкую диету. Основная цель воздержания от диеты — уменьшить раздражение раны желудка и избежать инфицирования. Для восполнения запасов воды и электролитов можно использовать внутривенное питание, глюкозу или белковое молоко; на более позднем этапе для восполнения запасов витаминов и белков можно использовать молоко и свежевыжатый фруктовый сок. 2. через 1 неделю после операции жидкая диета может быть постепенно переведена на полужидкую, можно пить более густые каши или есть мягкую лапшу и другую легко перевариваемую и усваиваемую пищу, пить немного рыбного супа, бульона и других питательных для организма продуктов. 3. в целом нормальное питание можно возобновить примерно через 2 недели после операции, но при этом необходимо избегать жирной, сладкой, густой и стимулирующей пищи во избежание повреждения слизистой оболочки желудка; не есть твердую пищу во избежание несварения желудка; питаться реже и чаще, чтобы не переедать. Однако если после операции перфорации желудка инфекция протекает тяжело, то возможно, что вы не сможете нормально питаться в течение 10-14 дней после операции. Правильное питание имеет решающее значение для послеоперационного восстановления. В случае возникновения каких-либо неприятных ощущений необходимо своевременно сообщить об этом врачу для корректировки лечения.