Salmonella Americana обычно относится к сальмонеллам, а заражение сальмонеллами ассоциируется с симптомами со стороны пищеварительной системы, такими как боль в животе и диарея, тошнота и рвота, а в тяжелых случаях — инфекционный шок. Сальмонелла вызывает инфекцию у людей в основном через загрязнение питьевой воды и продуктов питания, что может быть вызвано употреблением пищи или воды, содержащих сальмонеллы. Симптомы в основном включают лихорадку и боль в правой нижней части живота, сопровождающуюся тошнотой, рвотой и диареей. Если состояние тяжелое, то попадание сальмонеллы в кровь может вызвать инфекционный шок и даже смерть. Сальмонелла лечится в основном антибиотиками, такими как левофлоксацин и цефтриаксон, и требует изоляции после постановки диагноза. При появлении желудочно-кишечных симптомов и подозрении на заражение сальмонеллой пациент должен как можно скорее обратиться в больницу, чтобы подтвердить диагноз и назначить правильное лечение.