Кешью содержат большое количество жиров и углеводов, в общем, при диабете, повышенном содержании жиров в крови, кешью нельзя есть аллергикам, поэтому кешью нельзя есть трем людям, это утверждение отчасти верно. Кешью, также известный как куриный кешью, является относительно распространенным ореховым продуктом, его питательная ценность высока, особенно углеводы, жиры, содержание белка относительно богато, например, на 100 г кешью содержится около 41,6 г углеводов, 36,7 г жира, 17,3 г белка, поэтому при диабете или гиперлипидемии нужно быть осторожным с толпой, чтобы съесть, чтобы избежать неблагоприятного воздействия на состояние. При ежедневном потреблении орехов кешью населением в целом следует также контролировать количество пищи, не следует употреблять их в больших количествах в течение длительного времени, что легко приводит к ожирению. Не следует употреблять орехи кешью при аллергии.