Подагра — это заболевание обмена веществ, которое тесно связано с жизнью. С повышением уровня жизни в наше время еда и питье являются обычным делом, и неизвестно, сколько потребляется диеты, связанной с возникновением подагры, что делает приступы подагры все более частыми. Страдающие подагрой склонны есть быстро и в больших количествах, потреблять слишком много пищи с высоким содержанием пуринов и пить много алкоголя. Приступ подагры вызывается высоким уровнем мочевой кислоты, продукта метаболизма пуринов, которые поступают в организм в основном в результате собственного метаболизма и из внешней пищи. Во время приступа подагры мелкие суставы, такие как бурсит, дорсальная часть стопы, пятка, лодыжка, пальцы и запястье, могут покраснеть, опухнуть и стать болезненными, что приводит к повторным приступам, деформации суставов и образованию подагрических камней. Помимо применения препаратов, подавляющих образование мочевой кислоты в организме, необходимо также снизить потребление пуринов и способствовать выведению мочевой кислоты с помощью разумной диеты и питания. Основные принципы: 1. Пейте больше воды: выпивайте 2000-3000 мл воды каждый день, чтобы способствовать выведению мочевой кислоты из организма через мочу. Он также снижает концентрацию мочевой кислоты в моче, предотвращает образование камней в уретре и задерживает прогрессирующее повреждение почек. Для предотвращения ночной концентрации мочи следует также увлажнять воду в ночное время. 2. ешьте больше щелочной пищи: щелочная пища — это не обычные макароны с пищевой содой после ферментации, такие как булочки на пару, булочки и крекеры с содой, а пища, которая генерирует катионы после метаболизма в организме, делая жидкости организма щелочными, в основном свежие овощи, фрукты, молоко, твердые фрукты и морские водоросли и т.д. Это стоит рекомендовать пациентам. Растительная пища, дополненная умеренным количеством мяса, как раз и является отличной традиционной, но разбавляющей структуру питания нашей страны. 3. Диета с низким содержанием пуринов: Пурины содержатся в ядре клеток и являются основным компонентом всех живых клеток. Почти все живые существа содержат пурины, только в разных количествах, а в продуктах животного происхождения содержание пуринов выше. Пурины растворимы в воде и растворяются в супе после приготовления. Курицу, рыбу и мясо лучше всего есть, вынув из супа после варки. Следует избегать продуктов с высоким содержанием пуринов, таких как субпродукты животных, сардины, анчоусы, сушеная мелкая рыба, устрицы, моллюски, густой бульон, густой куриный суп и горячий суп. 4. Избегайте избыточного веса или ожирения: исследования показали, что ожирение является важной причиной гипертонии, гиперлипидемии, гиперурикемии и подагры. Больным подагрой с избыточным весом следует уменьшить количество пищи и избегать жирного мяса, жареной и приготовленной во фритюре пищи с высоким содержанием жира, так как жир способствует задержке мочевой кислоты и снижает ее выведение. В качестве основных продуктов питания следует использовать рис, булочки на пару и макароны. Однако снижение веса должно быть постепенным, иначе это может легко привести к кетозу или острым приступам подагры. 5, без алкоголя: алкоголь способствует накоплению в организме молочной кислоты, оказывает тормозящее действие на выведение мочевой кислоты, легко провоцирует подагру. Злоупотребление алкоголем, как и сосуществование с голоданием, часто является причиной острых приступов подагры. Пиво само по себе содержит большое количество пуринов, которые могут повышать концентрацию мочевой кислоты в крови. Чрезмерное употребление алкоголя также повышает уровень липидов в крови, а исследования показывают, что у 75% больных подагрой липиды в крови повышены, поэтому пациентам следует воздерживаться от алкоголя.