Подагра — это группа метаболических заболеваний, вызванных нарушением пуринового обмена и/или нарушением выведения мочевой кислоты, что приводит к повышению уровня мочевой кислоты в крови и отложению избыточных кристаллов урата в суставах и почках, что приводит к артриту, заболеваниям почек и образованию камней в почках. Заболевание чаще всего встречается у людей среднего и пожилого возраста, среди которых наиболее распространены люди с ожирением и работники умственного труда, в основном в возрасте старше 40 лет, причем на долю мужчин приходится более 95% случаев, а женщины в основном после менопаузы. Клинические симптомы подагры могут проявляться как 1. острый артрит: может быть покраснение, отек, тепло, боль и нарушения движения в суставах, чаще всего в большом пальце ноги и первом пястно-фаланговом суставе стопы, а остальные суставы в порядке лодыжки, колена, запястья, пальца и локтя, что может вызвать деформацию сустава и тугоподвижность; 2. подагрический камень и хронический артрит: подагрический камень является характерным повреждением подагры, чаще всего в суставах и ухе колеса, а позже может вызвать хрящ и кость Подагрическая нефропатия и мочевые камни: на поздних стадиях может возникнуть почечная недостаточность и в конечном итоге смерть из-за почечной недостаточности, а камни мочевой кислоты могут привести к пиелонефриту, скоплению гноя в почке или перинефриту, что может ускорить повреждение почечной паренхимы. Эффективного лекарства от подагры не существует. В дополнение к медикаментозному лечению, для контроля возникновения и прогрессирования заболевания важно соответствующее диетическое лечение. Пациенты с подагрой должны придерживаться строго ограниченной диеты, чтобы максимально снизить потребление пуринов. Для пациентов, находящихся в острой стадии, потребление пуринов должно быть даже близко к нулю, чтобы обеспечить быстрое облегчение с помощью лекарств. Для пациентов в стадии ремиссии и хронической подагры следует обратить внимание на следующие детали: 1. Диета с низким содержанием пуринов, умеренная диета: продукты с высоким содержанием пуринов, такие как субпродукты животных, морская рыба, моллюски, мясо и орехи, никогда не следует выбирать для пациентов с подагрой, в то время как молоко, яйца, фрукты и овощи можно выбирать умеренно; не следует допускать переедания, чтобы избежать острых приступов подагры, вызванных потреблением большого количества пуринов. 2, диета с низким содержанием жира: легкая диета может снизить потребление калорий, чтобы помочь сбросить вес, в то время как пища с высоким содержанием жира будет препятствовать почкам выводить мочевую кислоту. 3.Употребляйте необходимое количество витаминов B и C: они помогают растворять соли мочевой кислоты в тканях. 4, воздержитесь от алкоголя: особенно пиво, которое содержит большое количество пуринов, чаще всего приводит к приступам подагры. 5. пейте больше воды: убедитесь, что вы можете выпивать от 2500 до 3000 мл воды каждый день, чтобы способствовать выведению мочевой кислоты почками и предотвратить образование мочевых камней за счет увеличения количества мочи. 6, снизить вес: поддержание нормального веса является эффективным способом снижения приступов подагры, может уменьшить резистентность к инсулину, предотвратить избыточный вес и ожирение, но вес не должен быть быстрой потерей веса или голоданием, чтобы не производить большое количество мочевой кислоты в клетках и не привести к приступам подагры, потерять 1 кг или меньше в месяц является целесообразным. 7. избегайте перенапряжения и эмоционального стресса. Подагра — это хроническое пожизненное заболевание, требующее длительного лечения. Помимо эффективного медикаментозного лечения, для эффективной профилактики и остановки возникновения и развития подагры, чтобы пациенты могли вести нормальный образ жизни и работать, а также улучшить качество своей жизни, крайне важны диетические детали.