Недавно более 10 диетологов объединили усилия, чтобы предложить на сайте Американской сети врачей-диетологов следующие 7 продуктов питания, которые позволят нам питаться моложе и здоровее в 2009 году Молочные продукты. Лучше всего подходит йогурт с низким содержанием жира, он богат кальцием, поливитаминами, белком и калием. Кроме того, содержащиеся в йогурте пробиотики помогают поддерживать баланс флоры в организме. Если вы не любите йогурт, обезжиренное молоко и сыр также являются хорошим выбором. Молочные продукты содержат почти все питательные вещества, необходимые вашему организму, а соотношение между различными питательными веществами сбалансировано. Яйца. Исследования показывают, что употребление яйца каждое утро не только не повышает уровень холестерина, но и позволяет человеку потреблять меньше калорий в течение дня и невольно терять вес. Яйца содержат высококачественный белок, а также 12 витаминов и минералов, включая витамины группы В, которые полезны для улучшения памяти. Орехи. Высокое содержание клетчатки, большое количество белка, полезные для сердца и против старения — вот преимущества орехов. Однако из-за высокого содержания жира в них ключевым фактором является умеренность. Эксперты считают, что лучше всего есть не более половины таэля в день, будь то миндаль, арахис, грецкие орехи или фундук. Киви. Известные как «корона фруктов», киви содержат большое количество питательных веществ. Одного киви достаточно, чтобы получить дневную норму витамина С. Он также богат витамином А, а также растительной клетчаткой и калием. Его также легко есть, поэтому разрежьте его пополам ножом, возьмите ложку и наслаждайтесь им, как шариком мороженого. Импульсы. Употребление в пищу бобовых полезно для сердца, так как они содержат нерастворимую клетчатку, которая эффективно снижает уровень холестерина, и растворимую клетчатку, которая способствует выведению отходов из организма. Бобовые также содержат белок, углеводы, магний и калий. Эксперты рекомендуют употреблять бобовые не менее трех раз в неделю. Брокколи. Этот вкусный и распространенный овощ содержит витамины А и С, а также витамин К, который полезен для роста костей, и даже -каротин, который обычно содержится только в желтых растениях, таких как морковь и апельсины, присутствует в брокколи в больших количествах. Сухофрукты. Сушеный ананас, сушеные абрикосы и многие другие сухофрукты в процессе приготовления просто отфильтровываются от воды, оставляя большое количество витаминов и других полезных элементов, содержащихся во фруктах. Помимо того, что сухофрукты богаты витаминами, они также содержат большое количество минералов, таких как железо и калий. Содержание сахара в сухофруктах также ниже, чем в обычных фруктах, что снижает вероятность набора веса и делает их хорошим перекусом.