Пациентам с гипертиреозом можно есть брокколи, но нужно есть в меру.
Брокколи — распространенный овощ, богатый пищевыми волокнами, витамином С, витамином А, каротином, калием, кальцием, фолиевой кислотой и другими питательными веществами, поэтому больным гипертиреозом умеренное употребление брокколи может сыграть роль слабительного, дополнительного питательного средства.
Следует отметить, что пациентам с гипертиреозом следует избегать употребления богатых йодом продуктов, таких как морская рыба, моллюски, ламинария, морская капуста и т.д. Йод, содержащийся в таких продуктах, является одним из видов сырья для синтеза гормонов щитовидной железы, что не способствует контролю состояния пациентов с гипертиреозом.
После постановки диагноза «гипертиреоз» необходимо под руководством врача регулировать лечение, а также правильно соблюдать диету.