Пациентам с диабетом можно есть сырой арахисовый рис, но следует обратить внимание на следующие моменты: прежде всего, при употреблении сырого арахисового риса следует обратить внимание на внешнюю сторону арахиса, чтобы очистить его от грязи, поскольку нечистая диета может вызвать у пациентов диарею и другие отклонения, особенно у пациентов с диабетом. Сами больные диабетом относятся к восприимчивым людям, и нечистая пища легко может вызвать у них неблагоприятные желудочно-кишечные последствия. Во-вторых, при употреблении сырого арахисового риса следует обращать внимание на контроль количества арахиса, арахис содержит больше жира, калорийность его относительно высока, небольшое количество потребляемого арахисового риса также может оказать влияние на уровень сахара в крови пациента. Пациенты с диабетом, даже употребляющие сырой арахисовый рис, должны внимательно следить за количеством каждого приема.