Устрицы имеют высокую питательную ценность и богаты аминокислотами, витаминами и минералами, которые могут способствовать развитию плода и повышать сопротивляемость организма беременных женщин. Таурин, содержащийся в устрицах, может помочь образованию мозга, способствовать развитию нервной системы плода, стимулировать обмен холестерина, а также иметь эффект уменьшения жира и снижения веса. Однако устрицы — холодная пища, поэтому употребление слишком большого их количества за один раз может привести к похолоданию, боли и диарее в желудке и верхней части живота у беременных женщин.