Годовалые малыши могут есть крахмал.
Крахмал является основным питательным веществом для обеспечения организма калориями, после переваривания и всасывания в пищеварительном тракте он превращается в углеводы для обеспечения энергией, но необходимо разумно сочетать его с другими продуктами при приеме пищи, чтобы избежать предвзятости, приводящей к несбалансированному питанию.
У годовалого малыша амилаза слюны и другие пищеварительные ферменты постепенно созревают, могут переваривать и разлагать крахмал в пище, обеспечивать организм углеводами и другими питательными веществами, поставлять калории, необходимые для роста и развития, поэтому можно есть крахмал, но нельзя съедать слишком много за один раз, чтобы избежать возникновения несварения желудка.
Если съесть слишком много крахмалистой пищи, легко вызвать ожирение и другие осложнения. В то же время, употребляя крахмал, обращайте внимание на то, нет ли у ребенка вздутия живота, диареи и других неприятных реакций.