Утром можно съесть умеренное количество сладкого картофеля, без вреда для организма, способного обеспечить организм углеводами и другими питательными веществами, только нужно обратить внимание на количество пищи. Сладкий картофель является распространенным ингредиентом в повседневной жизни, например, в красном сладком картофеле на 100 граммов содержится 57 калорий, из которых 15,3 грамма углеводов, 0,7 грамма белка, 0,2 грамма жира, пищевые волокна 2,2 грамма, витамин А125 микрограммов, витамин С4 миллиграммов, калий 88 миллиграммов, кальций 18 миллиграммов. Сладкий картофель можно умеренно есть по утрам. Сладкий картофель содержит меньше калорий, чем рис (особенно красный сладкий картофель), и богат устойчивым крахмалом и пищевыми волокнами, которыми можно заменить часть риса и макарон по утрам, чтобы избежать ожирения. Сладкий картофель можно варить и есть как кашу, но следует иметь в виду, что крахмал, содержащийся в сладком картофеле, трудно переваривается, поэтому его следует готовить на пару или варить, а также следить за тем, чтобы не съесть слишком много за один раз, чтобы избежать вздутия живота, отрыжки и других неприятных симптомов.