Пациенты с гипотиреозом должны выбирать вид соли в зависимости от реальной ситуации. Для пациентов с гипотиреозом, проживающих в отдаленных горных районах и вдали от моря, рекомендуется употреблять йодированную соль. Нормальное содержание йода в организме взрослого человека составляет 25-50 мг, а суточная потребность в йоде — 100-300 мкг. Жители отдаленных районов имеют низкое содержание йода в рационе, поэтому недостаточное потребление йода местными жителями может привести к развитию эндемического зоба, который может стать серьезной причиной гипотиреоза. Однако у некоторых пациентов гипотиреоз обусловлен избыточным потреблением йода, что связано с наличием в их организме основных заболеваний щитовидной железы, а избыточное потребление йода в свою очередь вызывает гипотиреоз. Таким пациентам с избыточным потреблением йода не рекомендуется употреблять йодированную соль или даже требуется не йодированная соль. Поэтому пациентам с гипотиреозом следует выбирать вид соли в зависимости от своего состояния, а жителям отдаленных горных районов или удаленных от моря районов с низким потреблением йода — йодированную соль для профилактики гипотиреоза.