Сырые помидоры в целом безвредны, но могут вызвать желудочно-кишечные расстройства, если их есть немытыми.
Сырые помидоры, как правило, безвредны для здоровых людей, не страдающих аллергией на помидоры.
Однако следует отметить, что помидоры всегда следует мыть, если они съедены сырыми. Из-за особенностей роста томатного растения оно иногда не может получить достаточно солнечного света, и в почву легко попадает сальмонелла, в таких случаях легко возникают боли в животе, диарея. Кроме того, в них могут быть остатки пестицидов, которые попадают в организм и вредят ему, если их не очистить.
Сырые помидоры, хотя в целом не вредны, но нужно быть осторожным и не есть сырые помидоры (в целом зеленые помидоры), сырые помидоры будут содержать небольшое количество ликопина, после употребления может быть головокружение, тошнота, рвота производительности.