При проведении теста на функцию печени и почек нельзя пить воду, необходимо голодание в течение более 12 часов. Тест на функцию печени и почек требует голодания, иначе это повлияет на результаты теста, многие показатели теста на функцию печени и почек в случае употребления воды будут отличаться от реальных; кроме того, в случае употребления воды происходит стимуляция пищеварительной системы, вызванная ускорением метаболизма веществ в организме по результатам теста, и организм не соответствует реальной ситуации, легко ввести в заблуждение врача относительно состояния заболевания. Кроме того, накануне проверки функции печени и почек следует соблюдать легкую диету, не есть жирную пищу, уменьшить количество мясной пищи, не употреблять алкоголь, обеспечить достаточный сон, чтобы предоставить в клинику результаты анализов, приближенные к реальному состоянию пациента. При необходимости проверки функции печени и почек следует соблюдать предписанное врачом водное голодание, чтобы не повлиять на результаты теста.